Objetivos: Definir e classificar resíduos de origem agroindustrial. Conhecer a base genética das mutações e mecanismos de reparo de DNA. Conhecer e comparar diferentes testes de avaliação de genotoxicidade. Planejar e programar estudos epidemiológicos moleculares.
Objetivos – ao término da disciplina, o aluno deverá ser capaz de: Identificar e analisar as implicações genéticas ecológicas, sócio-econômicas e culturais relacionadas aos resíduos agroindustriais. Conhecer técnicas de genética relacionadas à pesquisa e otimização de procedimentos de bioprofilaxia e biorremediação de problemas relacionados aos resíduos agroindustriais.
Ementa: O surgimento da mutagênese ambiental. Testes de mutagenicidade. Estratégias para a condução de estudos de monitoramento genotóxico em populações humanas.
- Professor(a): Juliano Tomazzoni Boldo