Objetivos específicos deste componente curricular:
• Compreender a importância dos sistemas alternativos de produção para o desenvolvimento socioeconômico sustentável;
• Reconstituir as grandes etapas da evolução da história da agricultura desde suas origens até o período atual;
• Proporcionar a compreensão sobre a evolução e diferenciação dos sistemas agrários em diferentes regiões do mundo, no contexto brasileiro e do Rio Grande do Sul;
• Compreender as mudanças ocorridas na agricultura e as implicações socioambientais deste processo.
- Professor(a): Mariana Rockenbach de Avila