Introdução ao estudo da química orgânica. 

Estrutura e propriedades. 

Hidrocarbonetos. 

Estereoquímica. 

Haletos, álcoois, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, derivados de ácidos carboxílicos, aminas, fenóis e éteres epóxidos. 

Compostos heterocíclicos. 

Estrutura dos carboidratos, lipídios e aminoácidos.